2022年6月25日咱家今天吃的啥


什么是糖尿病前期?
普通人血糖空腹正常值是3.9-6.1mmol/L,餐后正常值是3.9-7.8mmol/L。
所谓的糖尿病前期,包括两个部分,第一个叫空腹血糖受损,空腹血糖超过正常值,但是没到糖尿病的标准,比如说空腹血糖大于5.6mmol/L,但是小于7.0mmol/L,在这个之间叫空腹血糖受损。
第二个糖尿病前期的概念叫糖耐量异常,餐后两小时血糖大于7.8mmol/L,小于11.1mmol/L,在这个之间叫糖耐量异常。
这就是糖尿病前期:包括空腹血糖受损和糖耐量异常这两个阶段。
糖尿病前期是糖尿病的高危人群,但是可以预防,通过改变生活方式,可以避免发展为糖尿病。


早餐:
1.包子2个,248克(面剂100克。猪肉馅30克、白菜118克。)
2.青红椒炒豆干,172克
3.煮鸡蛋,57克
4.拌鲜姜丝,23克
5.自制豆浆,1中碗

午餐:
1.包子2个,248克(面剂100克。猪肉馅30克、白菜118克。)
2.凉拌黄瓜,180克
3.卤鸭肉,126克(可食部分。)
4.紫菜鸡蛋汤,1中碗

晚餐:
1.包子2个,248克(面剂100克。猪肉馅30克、白菜118克。)
2.洋葱拌黄瓜,175克
3.卤豆皮海带,180克
4.生菜丝汤,1中碗

两餐之间加水果,156克(黄瓜重量。)
