什么牌子的空气炸锅好用？多维度测评五款热门款式
什么牌子的空气炸锅好用？空气炸锅现在非常畅销，市场上有很多不同品牌的选择，而网上的评论也各不相同，这让大家很难决定到底买哪款。很多人买到了质量差的空气炸锅，不仅容易烫伤手，而且食物很容易焦糊，可能对身体健康有潜在风险。那么，我们应该如何购买到性能优良、安全放心的空气炸锅呢？作为一位专业的小家电测评师，我就在这期的空气炸锅测评中分享我个人购买的几款空气炸锅的使用体验，并告诉大家几款我的空气炸锅推荐品牌。
一、空气炸锅的原理是什么？
什么牌子的空气炸锅好用？现在越来越多的人都在用空气炸锅来制作很多美食，大家都觉得空气炸锅用起来方便很多，但我们在使用之前要了解一下空气炸锅的工作原理，在进行空气炸锅测评之前，我就给大家来进行一下科普！
空气炸锅的烹饪方式与油炸非常相似，但有一个重要的区别是介质由油变为了空气。在空气炸锅中，加热的空气被吹入放置食材的拉篮中，通过强制对流的方式进行烹饪。这个过程中，食材表面的水分会蒸发和流失，与油炸类似，最终形成脆壳。
通过利用高速空气循环的原理，空气炸锅能够将空气转化为类似于油的物质，快速加热和脆化食物，制作出与油炸类似的美味食物。无论是肉类、海鲜类还是已经腌制好的薯条类食品，都能够在不添加油的情况下获得极佳的口感。对于那些本身不含油的食物，例如新鲜蔬菜和薯条等，只需添加少量油即可实现传统油炸的口感。
二、空气炸锅有哪些功能？
什么牌子的空气炸锅好用？在前面，我给大家简单介绍了空气炸锅的工作原理，大家看到空气炸锅使用起来这么方便肯定想迫不及待入手一款了。空气炸锅是有很多功能大家还不知道，下面我就来给大家详细介绍一下空气炸锅的几大功能，方便大家回去做出更多美味的食物！
1、煎炸食物：只需将食物放入空气炸锅中，设定适当的温度和时间即可。空气炸锅具备精确的温度控制功能，通过快速的热空气对流，迅速加热食物自身的油脂，并去除食物的水分，使其外脆内嫩。尽管空气炸锅炸出的食物口感稍逊于传统油炸食物，但由于不需要添加食用油，所以更加健康。此外，空气炸锅还适用于煎牛排、煎肉等烹饪方式。
2、烘烤食物：空气炸锅像是小型的烤箱，能够用来烘烤很多食材，像是鸡翅、饺子、蛋挞等。大家掌握了适当的温度和材料比例，就可以通过空气炸锅实现蛋挞和面包等烘焙功能。但与电烤箱不同，需要进行一些参数的调整，如温度等。当然，有些空气炸锅内置了菜单，只需选择模式，无需频繁调节温度。
3、加热食物：可以利用它来给食物加热，但在加热过程中需要注意避免使用它来加热剩菜剩饭等食物，除非它具备嫩蒸功能。
4、其他功能：市场上有许多不同种类的空气炸锅产品，其中许多还具备解冻、酸奶制作、发酵等多种功能。如果家中有冷冻食物，我们只需将其放入空气炸锅中，然后按下解冻按钮即可快速解冻食物。
三、多款空气炸锅多维度测评
什么牌子的空气炸锅好用？下面，我将对这几款空气炸锅进行多维度的测评，包括加热均匀度、温控精准度和安全性能等方面的详细介绍，一起来看看我的空气炸锅推荐吧。
空气炸锅推荐款式1：FXGONNE宫菱空气炸锅
什么牌子的空气炸锅好用？第一款空气炸锅测评的产品是宫菱。宫菱是一家备受赞誉的品牌，它家的产品在实测中表现出色。作为常出口欧美市场的老牌专业安全品牌，它家的产品与格力、美的等品牌高端系列齐名，核心优势是其出色的安全性能，被誉为年度最安全、最可靠的品牌之一。为了确保产品在性能方面达到足够的安全性，宫菱决定去除多余的花哨功能，并在过去几年中专注于研究安全与性能领域的技术、新材料和工艺。通过整合84个安全技术创新点，在全球范围内收集了12815种元件。宫菱几乎没有进行广告宣传，也没有投入资金请明星代言，而是依靠专业博主和忠实用户的口口相传来推广产品。这几年来，宫菱在中高端市场的销量和口碑一直名列前茅。
综合安全性表现：
它的安全性非常卓越。第一次加热的时候会有不锈钢受热后散发的味道，空锅干烧十分钟左右后就就会消失。具备出色的隔热性能，有效地预防烫伤，使用更加安全。炸篮涂层采用经过三家食品级检测报告以及欧盟品质检测认证的有机硅涂层，对人体健康没有任何害处。
加热均匀度表现：
这款机型的加热均匀度极好，采用360度热风循环加热方式，保证食物各个部分均匀受热，避免了过度或过焦的情况。这种加热方式不仅保持了食物的色泽和口感，而且加热速度快，能够迅速将食物加热至理想温度。每次使用宫菱做蛋挞时，都能够品尝到美味的口感，蛋挞的外皮焦脆内嫩，而且色泽均匀。
温控精准度表现：
能够对温度进行精准把控，独特的NTC温控阵列和蜂窝式双通道扇叶等特点，使得它能够快速导流并将温度控制在5度以内的范围内。使用它够根据菜单预设的温度进行加热，几乎不会出现翻车的情况，每次都能达到预期效果。
清洗难易程度：
宫菱这款空气炸锅非常容易清洗，为了处理最难清洗的鸡肉，我决定先将其烤制并滤去鸡油。我让鸡肉停留了一个小时，等待它冷却后再进行清洗。令人惊喜的是，大部分污渍都能一次性清洗干净，完全不需要多次清洗的麻烦。
空气炸锅推荐款式2：美的炎烤空气炸锅
什么牌子的空气炸锅好用？下面空气炸锅测评的第二款机型是美的炎烤，美的是一家起源于佛山顺德的知名家电品牌。它家推出的空气炸锅在外观设计方面具有辨识度，能够让人一眼就能认出是美的的产品。这款空气炸锅的定位主打性价比，注重给消费者带来实惠的购物体验。配备了触控屏和LED显示屏，这使得操作更加便捷和直观。通过触摸屏，我可以轻松选择不同的功能和设置，而LED显示屏则可以清晰地显示当前的工作状态和剩余时间，我能随时了解烹饪进程。
综合安全性表现：
建议改进机身散发的塑料气味，我用起来会更加放心。在使用过程中建议对炸篮和机身顶部的隔热性能做个提升，增强安全性和使用的安全感。
加热均匀度表现：
这款机型的加热均匀度表现还算不错，我在炸鸡块、烤蛋挞等食材时，不会出现外部熟了而内部仍然生的情况，它的食物表现力也是很不错的。
温控精准度表现：
美的温控精准度还有待改进，改善后食物在烹饪过程中不会出现不熟或过熟的情况，也能够进一步避免需要进行二次加热的情况发生。
清洗难易程度：
这款空气炸锅采用了先进的不粘涂层技术，像是烤鸡翅等食物时不会粘在锅底，我能轻松享受无油烹饪的乐趣，还是很容易清洁的。
空气炸锅推荐款式3：小熊2022可视空气炸锅
什么牌子的空气炸锅好用？第三款来看看小熊2022可视空气炸锅测评结果。小熊是一家活跃在中低端价位段的知名品牌。它的空气炸锅以其出色的设计和功能而备受赞誉。它配备了一个宽大的可视窗，我能够近距离观察食物的烹饪进度。这个设计不仅能够轻松监控食物的烹饪过程，而且还增加了使用乐趣。它还配备了一个触屏操作界面，操作变得非常简单，界面上清晰地显示着各种数据、时间等信息，我能够清晰地了解烹饪状态。
综合安全性表现：
这款机型在工作散发的塑料异味还有待改善，还要加强机身顶部和炸篮的隔热性能，以避免烫伤，提升综合安全性能。
加热均匀度表现：
这款空气炸锅的加热均匀度仍有提升空间，以便更好地烹饪大份食物如牛排和烤全鸡，使其能够均匀受热，不需要手动翻面，从而达到外焦里嫩、不夹生的效果。
温控精准度表现：
这款炸锅的发热管采用不锈钢材质，加热效果还可以。它的温控精准度还可以进一步优化一下，改善后食物不容易烤焦，也不会经常出现翻车现象。
清洗难易程度：
小熊的烤架结构设计相对复杂，存在一些难以清洗的部位，在清洗时如果有点耐心再多加小心也是能清洗的比较干净的。
空气炸锅推荐款式4：松下HC300可视空气炸锅
什么牌子的空气炸锅好用？接下来让我们看看松下这款空气炸锅测评的结果吧：松下公司的起源可追溯到日本大阪，而这款空气炸锅不仅在外观上颜值高，还属于简约型设计，同时又带有一些高级感。它采用了耐高温玻璃可视窗设计，我可以清晰地观察食物的烹饪过程。而且这款炸锅还具有断电记忆功能，这意味着即使在断电后重新通电，炸锅也能恢复到之前的设置状态，方便我随时进行温度和时间的调节。
综合安全性表现：
更好的方式是把它的炸篮涂层和内衬材质改为纯纳米涂层，这样在实际测试中不会产生强烈的塑料气味，我能更加放心地长期使用；它的隔热性还是很不错的，烹饪完成后基本不会烫伤手。
加热均匀度表现：
它的炸篮容量可以增加，加热速度快，均匀度仍有改进空间。使用光波发热管，需要提升稳定性和衰减度调节技术，以避免食物煮熟不均匀，避免需要手动翻面。
温控精准度表现：
它的温度控制还算比较精准，鸡米花的上色比较均匀，也不会过焦，我也不需要时刻盯着可视窗口来观察食物的状态。
清洗难易程度：
这款空气炸锅的炸篮具备防粘功能，使整体清洁更加方便。它的烤架的凹陷较深，缝隙较小，因此在清洁时需要更加仔细小心才能确保彻底清洗。
空气炸锅推荐款式5：飞利浦HD9257空气炸锅
什么牌子的空气炸锅好用？最后要给大家分享的是飞利浦空气炸锅测评，飞利浦作为一家源自荷兰的知名品牌，一直以来都注重产品的外观设计。这款空气炸锅也不例外，它提供了黑色和蓝色两种选择，外观时尚大方。而且这款炸锅的容量也相当不错，对于普通的三四口之家来说是足够使用的。除了外观和容量，这款飞利浦空气炸锅的配件也是相当齐全的。主机、炸篮、滤油架、说明书等一应俱全，我能够轻松使用和保养。
综合安全性表现：
这款产品的塑料气味在使用过程中可以改善一下，这样就能确保食物的安全性，也能放心地长期使用。它的把手、面板和炸篮都有很好的隔热设计，几乎不会让手感到烫。
加热均匀度表现：
这款机型具有较高的功率，建议进一步改进其导流设计，以提高加热的均匀性。这样，在烤制过程中，不会出现中间区域温度快速升高、温度较高，而周边温度较低的情况。
温控精准度表现：
需要进一步减少实际温度与设定温度之间的差异，并提高温控的精确度。对于像薯条这种对温控要求苛刻的食材来说，这样做可以避免出现明显的烹饪失误，并使它的上色更加均匀。
清洗难易程度：
它的炸篮内部容易清洁，手柄部分难以清洗且可能会割伤手指。双层炸篮需要清洗的量较大，同时外部炸篮的体积过大，清洗时不方便拿取。
四、空气炸锅测评总结
什么牌子的空气炸锅好用？综合以上对这五款空气炸锅测评的结果，大家也不难看出：在几款空气炸锅推荐中，只有宫菱表现出了卓越的综合性能，并且在使用过程中也非常可靠。大家以后在购买空气炸锅时，应该慎谨慎选择，避免购买没有经过安全认证的产品，保障我们的身体健康。希望这篇文章能对大家提供一些帮助，如果还是不会挑选，不放参考一下这些空气炸锅推荐部分。
