2023年2月10日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


古语说 “应节律而食”,吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。好处是既能够吃得放心,还可以获得丰富天然的营养。二月有哪些蔬菜和水果等着我们去选择呢?
应季蔬菜有:菠菜、茼蒿、韭菜、荠菜、莴笋、春笋、油菜等,水果有:橘子、猕猴桃、菠萝、苹果和草莓等。
春天适量吃这些应季新鲜的蔬菜和水果,可以补充人体所需的营养,并顺利度过春寒春冻时节。对身体健康很有好处。


早餐:
1.包子,155克(面粉、白菜、肉馅重量。)
2.拌洋姜萝卜块,33克
3.醋溜白菜,157克
4.煮鸡蛋,54克
5.豆皮香菜汤,1中碗

午餐:
1.荞麦山药疙瘩汤,355克(荞麦面、山药、大虾、菠菜和汤的重量。)
2.胡萝卜炒芹菜,136克
3.豆干炒香菇,127克

晚餐:
1.杂粮馍,55克(小麦、玉米面粉重量。)
2.豆腐块炒芹菜,143克
3.卤鸡肉,117克
4.自制杂豆豆浆,1中碗

两餐之间加水果,152克(橙子重量。)
