2021年7月6咱家吃的啥

昨天买了二个西蓝花，其实，我不是很爱吃西蓝花，但因它营养丰富，还是要吃点，还好老伴不挑食，做啥吃啥。

中午把西蓝花焯水，做成了凉拌菜，倒也爽口下饭。

西兰花富含可溶性膳食纤维特别多,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收速度,起到缓解血糖升高的作用。

西兰花中所含的铬，能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性,对糖尿病很有帮助。

经常吃点西兰花，还可以增强身体肝脏解毒能力,提高免疫力。

早餐：

-杂粮面饼，65克（面粉重量。面粉：荞麦面、小麦面、绿豆面、燕麦面。）

-煮鸡蛋，57克

-鸡排，100克

-紫甘蓝炒包菜丝，165克

-拌鲜姜丝，15克

-薏仁绿红豆汤，1小碗

午餐：

-蒸红薯，105克（熟红薯重量。）

-蒸土豆，92克（熟土豆重量。）

-凉拌西兰花，163克

-茭白炒鸡肉，187克

-自制豆浆，1中碗

晚餐：

-包子，30克（面粉重量。馅：猪瘦肉、长豆角。）

-蒸土豆，98克（熟土豆重量。）

-卤海带千张，109克

-西蓝花炒茭白，176克

-自制豆浆，1小碗

两餐之间加水果，154克（水果重量。桃。）