【1碗秘制酱汁搞定鱼香肉丝】好吃到汤汁都不剩！搭配自制木瓜冻

鱼香肉丝✨✨✨

现做个木瓜椰奶冻，把木瓜切顶去子做椰奶，把椰奶放入锅里煮开放入吉利丁，加入白糖。倒入木瓜中，冷藏4小时

里脊肉切条，加入淀粉，生抽，盐腌制

接下来准备配菜，青椒，胡萝卜🥕，木耳，切好，焯水

酱汁如下

锅内热油炒熟肉丝，盛出

然后，放油炒豆瓣酱，放入蒜末和胡萝卜丝翻炒。